Lidah Kucing Rainbow

Ya...akhirnya nggak nahan juga lihat rainbow yang beredar di dunia maya hehehe...Saya jadi penasaran pengen cobain.  Nekat juga deh kayaknya bikin cookies ini, karena saya nggak punya cetakannya.  tapi setelah dicoba,  ok juga tuh :D

Bahan-bahan :

250 g butter
175 g gula halus
75 cc putih telur
250 g tepung terigu
1/4 sdt  baking powder
Pewarna makanan : hijau, kuning, merah, biru dan ungu

Cara membuatnya :

1.  Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang sekali.
2.  Tuang putih telur, lanjutkan mengocok.
3.  Masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok dengan kecepatan rendah hingga rata.
4.  Bagi adonan menjadi 5 bagian lalu masing masing diberi pewarna makanan.  masuukan ke dalam piping bag
5.  Spuit berbentuk lurus pada loyang yang telah dioles tipis margarine.
6.  Panggang dengan suhu 150 derajat celcius selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.

Buat para bunda yang penasaran sama cookies satu ini tapi nggak punya cetakannya, jangan ragu...ayo cobain bikin juga .   Happy cooking yaa.....