Almond Cake (no food additives)*edisi masak bareng anak

Ini cake berikutnya yang dibuat anak.anak.  Sayangnya saat anak-anak membuat cake ini, saya nggak sempat moto.  Pagi itu saya heboh dengan urusan pakaian-pakaian yang nggak kering karena mendung dan hujan terus :(.  Anak-anak juga belum pada mandi, makin males deh motonya hehehe...

Bahan-bahan untuk membuat cake :


125 g tepung terigu,  ayak
125 g butter, suhu kamar
100 g gula pasir
4 butir kuning telur
3 butir putih telur
25 g kacang almond

Cara membuat cake :

1.  Kocok putih telur sampai kaku, sisihkan.
2.  Kocok butter dan gula pasir sampai benar-benar lembut (15 menit).
3.  Masukkan kuning telur satu persatu, kocok terus  sampai lembut.
4.  Masukkan tepung terigu  aduk rata dengan spatula.
5.  Masukkan putih telur, aduk agak lama sampai adonan benar-benar  rata.
6.  Tambahkan kacang almond, sisakan sedikit kacang untuk taburan.
7. Tuang ke loyang yang telah dilapisi margarine dan tepung. Beri taburan sisa kacang.
8.  Panggang sampai matang, 180 derajat celcius.

Posisi paling asik setelah makan cake hehhe..

Cooking with kids? yuuk..yuukk...

Happy cooking ya ^_^